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世餐联服务委走进青岛上合峰会活动举行

2018年7月30日 10:39 来源:中国商务新闻网

   中国商务新闻网讯 近日,世界中餐业联合会中国服务委员会组织餐饮企业走进上合峰会活动在青岛举行,此次活动由上合峰会餐饮服务商——青岛举鑫帮厨有限公司承接。

  举鑫集团致力于上下游产业链条的打造,经过20年的努力,企业迅速成长为业务范围涵盖帮厨、物业、食品加工、社会高端餐饮、国际贸易、生物科技、电子科技等多个领域的集团化公司,仅帮厨产业服务客户超过300余家,日供餐30余万人次。在不懈努力之下,举鑫的服务质量也得到了社会各界的认可和赞许,成功保障了2008年奥帆赛、2009年全运会、2014年世界园艺博览会及2018年上合青岛峰会等多个国家级的重要活动及赛事,服务质量受到了主办方的一直好评。

   餐饮企业考察团对举鑫集团旗下高端餐饮品牌——坐落于青岛市地标性建筑青岛电视塔上的“云景”餐厅进行了考察。举鑫的厨师团队重现了上合峰会国宴菜品,同时展示了云景餐厅在中餐标准化及中餐服务模式创新方面取得的工作成绩,广泛听取了考察团各餐饮专家对云景餐厅服务模式的合理化建议,并就未来社会餐饮及服务模式的发展趋势做了深入交流和探讨。

  此次餐饮企业考察团走近上合峰会的活动取得了非常大的收获,举鑫帮厨服务团队成员从上合峰会的筹备建设、服务团队的筹备培训、国宴餐及高级官员餐品的设计、食材安全的严格把控、出品的精心设计及服务团队的配置与培训等多个方面系统全面的向考察团介绍了上合峰会的举办及保障情况,同时,考察团还参观了主场馆和海上宴会厅,对场馆布局、国宴接待模式等进行了学习。

  活动结束后,考察团成员对此次商务考察活动给予了高度好评,希望世餐联服务委员会能够多组织一些此类活动,增加会员之间的交互交流,共同促进餐饮行业的发展与进步。(梅燕燕)

(以上图片均由中国商务新闻网记者 程炳新 摄)

 

编辑: 李利国

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