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北京启动春节蔬菜保供联合行动

2017年1月11日 17:38 作者:阎密 来源:中国商务新闻网

  为了保障春节期间首都市场蔬菜货源充足、供应稳定,1月10日~3月20日,在北京市蔬菜日常供应量基础上,货源增加10%左右,日均上市量增加约2000吨。这是记者1月10日从北京市商务委员会、北京市农委和中国蔬菜流通协会组织召开的春节市场供应保障工作部署会议上获得的消息。会上,“2017年保障春节期间首都市场蔬菜供应联合行动”正式启动。

  此次保供联合行动于1月10日~3月20日在北京7家重点农产品批发市场,20家大型“农超对接”连锁超市,10家“农餐对接”大型连锁餐饮企业以及17家蔬菜直营直供企业同时开展。联合行动保供品种以居民日常生活所需的大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆角等8个大路菜为主。

  作为首都和特大型消费城市,北京粮油、肉蛋、蔬菜等主要生活必需品自给率较低,80%的商品由外部调入。每年12月至次年3月是北京蔬菜供应的冬淡季,冬季北京市场蔬菜货源主要由大白菜、土豆、洋葱等北方冬储蔬菜,西红柿、黄瓜、茄子等北方设施蔬菜和豆角、辣椒、冬瓜等南方蔬菜构成,各占三成左右。

  按照保供联合行动的部署,北京市区商务部门加强与河北、天津、山东、内蒙古、海南、广西等13个省区市供京蔬菜主产地政府对接,落实前期签署的保供协议,积极组织货源,增加市场供应。各区商务委保障辖区内主要零售终端春节假期正常经营,不关门闭店,方便群众生活。

  新发地、顺鑫石门、大洋路、岳各庄、昌平水屯等7家重点批发市场发挥270家与市场签订“场地挂钩”协议的生产基地优势和市场内蔬菜运销大户作用,加强产销对接,组织落实蔬菜货源,提前将耐储品种蔬菜运至市场储存,增加库存数量。除夕至正月初五免收批发市场进出场交易费,吸引商户留京和进场交易,增加蔬菜货源。

  针对春节期间社区菜市场、农贸市场等商户返乡过节,蔬菜经营户减少等市场供应特点,北京市物美、京客隆、超市发、永辉、家乐福等20家大型连锁超市760家门店,志广富庶、百舸湾、山西天镇、河北永清、康安农业等17家蔬菜直营直供企业600家连锁经营网点和全聚德、东来顺、便宜坊、眉州东坡、聚德华天等10家大型连锁餐饮企业700家门店按照“保障节日供应,方便群众生活”要求,提前做好货源组织落实和运输调运安排,保证各门店在春节假期正常营业,开门迎客。并且加大假期各连锁门店和网点配货频次,保障货源供应充足,满足市民节日消费需求。

  据了解,2011年~2016年,北京市商务委已连续组织开展了六届春节蔬菜保供联合行动,累计增加蔬菜供应量117.3万吨,有效保障了春节期间首都市场供应稳定。

编辑: 李桂忠